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     虽然,许多人都吃过郑州小龙虾,但对于小龙虾的了解并不是太全面,例如,许多人并不知道小龙虾像螃蟹一样也有黄色的物品,称为虾黄。但虾黄与蟹黄相比的话,还是有一定差别的,是未产出的虾子。母虾到成熟期,头颈处会产出虾黄,所以有虾黄的虾子一定是母虾,但没有虾黄则不一定是公虾,母虾未成熟也看不到虾黄。

     虾黄是龙虾的性腺所在,又与与肝脏挨一起,容易被小龙虾自身处理的垃圾毒素所污染,此外它也可能吸附生长环境中的重金属。虽然有人说虾黄味美且营养价值高,但综合比较下来还是弊大于利,尤其对于那些不知来路的小龙虾,建议不要吃虾黄。

来源:http://zhengzhou.fndtqxlx.com/product253710.html
发布时间:2019/9/12 15:27:59
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